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近所のスーパーでガザミ（渡り蟹）が安かったので久しぶりにパスタにしました。

濃厚な渡り蟹の旨みがトマトソースに溶けだして、それはもう言うまでも無くまいう。
渡り蟹って食うとこ少ないイメージですけど、甲羅の中を根気よくほじくればけっこう身が詰まっとるし、はっきり言ってズワイガニとか毛蟹なんかより味・食感どちらをとっても抜群に旨いからね。これマジ。
夜釣りしてっとたまに港内をふらふら泳いでたりするのを見かけます。今度からタモを常備してすくってかえろ。

つーか最近釣りの話か料理の話ばっかやの（笑）
ちゃんと仕事もしてますよ、Labourもそろそろ再稼働させますんで、乞うご期待。